Înlocuitor de busuioc thailandez: Cum se înlocuiește condimentul
Busuiocul thailandez este un ingredient cheie în multe preparate asiatice. Este greu să găsești un înlocuitor pentru busuiocul thailandez atunci când nu ai ingredientul la îndemână. Vă prezentăm câteva opțiuni aici.
Înlocuire pentru busuioc thailandez - tipuri de busuioc
Busuiocul thailandez nu este un termen pentru o singură plantă. Mai degrabă, trei tipuri diferite de busuioc sunt rezumate în acest termen.
- Horapa: acest soi de busuioc thailandez are un gust intens de lichior și anason.
- Krapao: Dacă folosești krapao în mâncărurile tale, acest busuioc thailandez oferă mâncărului un gust de ciuperci și cuișoare.
- Maenglak: Cu aroma sa de lămâie, acest busuioc thailandez merge bine cu peștele.
- După cum probabil ați ghicit, gustul busuiocului tailandez nu are nimic în comun cu busuiocul pe care îl știm. Acesta este motivul pentru care nu este potrivit ca înlocuitor pentru busuiocul thailandez.
Înlocuiți Horapa
Dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor pentru acest busuioc thailandez, anasonul poate fi o opțiune.
- Anasonul nu înlocuiește complet planta de condimente, dar oferă mâncărurilor, precum Horapa, un ușor gust de anason.
- Cu toate acestea, ar trebui să fii prudent când asezonează cu anason.
Alternativa Krapao
Dacă acest busuioc thailandez este la cerere cu o rețetă, puteți folosi, alternativ, ciuperci și cuișoare ca condimente sănătoase.
- Din nou, nu veți putea înlocui complet busuiocul thailandez.
- Cu cantitatea de albușuri și cuișoare, trebuie să experimentați puțin și să vă simțiți drumul.
Înlocuire pentru Maenglak
Înlocuirea acestui busuioc thailandez este, de asemenea, dificilă.
- Este posibil să puteți utiliza busuiocul local pentru asta.
- În plus, adăugați puțină mentă sau balsam de lămâie în farfurie pentru a obține aproximativ aroma proaspătă și citrică.
Dacă sunteți în căutarea unui înlocuitor Tahini, veți găsi cele mai bune trei alternative în următoarea noastră postare.