Faceți singur iaurt congelat: Instrucțiuni pentru plăcere cremoasă
Puteți face cu ușurință singur iaurt congelat, chiar și fără un producător de înghețată. Vă arătăm o rețetă simplă și câteva completări pentru a o încheia.
Faceți iaurt congelat singur - este atât de ușor
Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru plăcerea cremoasă. În plus, nu este nevoie de echipament special în bucătăria dvs. pentru producție.
- Pentru rețeta de bază, amestecați 500 ml de iaurt natural cu un baton sau un mixer manual până la crem. Adăugați treptat 50 până la 100 g de zahăr pudră și jumătate de linguriță de extract de vanilie sau un pachet de zahăr vanilat.
- Dă acestei rețete propriul gust cu diferite ingrediente. De exemplu, puteți amesteca în câteva cacao, zdrobit, fructe congelate sau sucul a două lămâi.
- Introduceți crema finală la congelator pentru aproximativ două ore. Este important să agitați crema la fiecare 20 sau 30 de minute și să pliați și pe marginile înghețate. Acest lucru va ridica un pic de aer în interior, ceea ce va păstra masa cremoasă.
- Iaurtul dvs. înghețat este gata când masa este înghețată, dar încă cremoasă.
Aceste topping-uri o fac cu adevărat gustoasă
Așa se face că înghețata DIY are un gust foarte gustos și devine și mai bună cu toppinguri. Când vine vorba de alegere, nu există nimic care să nu poată fi realizat.
- Fructele proaspete, cubulețe mici sunt clasice. Nuci tocate sunt, de asemenea, foarte gustoase.
- Dacă caloriile nu sunt o problemă, cremă sau sos de ciocolată nu ar trebui să lipsească. Când vine vorba de dulciuri, aveți o selecție largă: zdrobiți cookie-urile preferate, cum ar fi Oreos, și aveți un topping rapid și seducător.
- Copiilor le place colorat. Aici sunt ideale simple și colorate stropi de zahăr sau linte de ciocolată.
- Nu este potrivit pentru copii, toppingurile alcoolice sunt foarte populare la adulți. De la lichior de ou la ghivece de rom, totul este posibil. Un topping de la Baileys dă un gust fin.
- Folosiți un topping alcoolic dacă nu exagerați. Prea mare parte ascunde gustul de iaurt congelat.
În următorul nostru sfat de bucătărie, vă vom arăta cum să faceți înghețată fără un producător de înghețată.