Înlocuirea unui ou într-un tort: cele mai bune sfaturi și trucuri
Tot mai mulți oameni doresc să înlocuiască oul din tort cu produse fără animale și, prin urmare, vegane. Vă prezentăm cele mai bune sfaturi și trucuri, astfel încât rezultatul dvs. de coacere să fie încă unul de succes.
Înlocuirea unui ou într-o prăjitură: sfaturi și trucuri
Unele alimente funcționează la fel de bine ca și oul atunci când coaceți prăjiturile.
- Bananele sunt deosebit de potrivite ca alternativă vegană la ouă. O banană coaptă înlocuiește întotdeauna un ou în rețeta obișnuită. Până la patru ouă pot fi înlocuite în acest fel cu fructele.
- Mereu servește, de asemenea, ca alternativă pentru ouă și, la fel ca banana, are proprietăți de legare. Puteți echivala aproximativ 75 de mililitri cu un ou. Până la trei ouă pot fi înlocuite cu mere.
- Tortul tău poate fi copt și fără ouă cu pere, piure de mango sau dovleac . Aceeași cantitate se aplică aici ca și pentru sosul de mere.
Tort fără ou: Cum se face un înlocuire a ouălor
Anumite produse sunt potrivite pentru a face o înlocuire a ouălor și pentru a face dieta vegană.
- Se amestecă o lingură de sodă de copt cu două linguri de apă, două linguri de ulei și două linguri de făină. Acest amestec este ideal ca o alternativă la ouăle din tort.
- Un amestec de două linguri de făină de soia și două linguri de apă este potrivit și pentru coacere.
- De asemenea, puteți cumpăra produse de înlocuire a ouălor gata făcute, dar acestea nu sunt întotdeauna atât de ieftine.
Puteți găsi cinci idei de rețete pentru un desert vegan în următorul nostru sfat practic.