Fondue de ciocolată: cele mai bune sfaturi
Fondue de ciocolată este un desert popular pentru zile de naștere și nunți, dar și un desert special pentru Revelion, Paște sau Crăciun. Vă vom oferi cele mai bune sfaturi pentru a face un succes complet acasă.
Fondue de ciocolată perfectă
Vă prezentăm cele mai bune sfaturi pentru o fondue de ciocolată de succes.
- Pentru a pregăti masa de ciocolată, topiți 200 g de ciocolată împreună cu 200 g de smântână într-o baie de apă. Amestecă bine cele două. După topire, masa se menține la cald folosind flacără fondue.
- Toate tipurile de ciocolată sunt potrivite, indiferent dacă sunt lapte întunecat, integral sau chiar soiuri mixte. Cu cât calitatea ciocolatei este mai mare, cu atât rezultatul va avea un gust mai bun.
- Pentru o experiență gustativă deosebită, puteți adăuga fulgi de nucă de cocos, stropițe de zahăr, praf de cafea instant, câteva picături de lichior, vin roșu, suc de portocale sau alte suplimente în ciocolată.
- Dacă nu există frigarui de fondue, puteți utiliza pur și simplu furculițe pentru a se scufunda în fondue.
- Cu ideile a ceea ce vă puteți cufunda în ciocolată, posibilitățile sunt aproape nelimitate. Fructele din bucățile de dimensiuni ale mușcăturii sunt deosebit de populare, dar biscuiții, gălbenușurile, cubulețele de pâine albă, fructele uscate și biscuitul se descurcă bine.
- Chiar și idei neobișnuite, cum ar fi bucățele de ghimbir, smochine sau urși gumosi sunt posibile - lăsați-vă creativitatea să curgă sălbatic și să decidă din intestin ceea ce doriți să scufundați în ciocolata lichidă.
În următorul nostru articol, vom explica diferența dintre ciocolata albă și cea întunecată.